Preparate con soli 4 ingredienti e 5 minuti di preparazione, queste polpette al gelatina d’uva sono un must per feste festive e giornate di giochi. Con la dolce gelatina d’uva e la salsa BBQ saporita, queste polpette da crockpot sono un antipasto irresistibile che piace a tutti!
Spesso le serviamo accanto alle nostre Polpette di Cranberry fatte nella pentola a cottura lenta, che seguono lo stesso concetto ma con ingredienti e sapori diversi.
Polpette al Gelatina d’Uva nella Crockpot
Queste polpette nella pentola a cottura lenta sono una ricetta classica amata da tutti, perfetta per le celebrazioni delle festività familiari, la vigilia di Capodanno e la domenica del Super Bowl. Sono un cibo da festa nella pentola a cottura lenta che potete essere certi sparirà molto prima della fine della festa.
Sono estremamente facili da preparare: una ricetta per la pentola a cottura lenta in cui si mescolano gli ingredienti e poi si lasciano cuocere. Potete persino servirle direttamente dalla pentola a cottura lenta per mantenerle calde (e sporcare meno piatti. Vittoria!) E il sapore è semplicemente fantastico, una combinazione di dolcezza, sapore saporito e vivace che piace a quasi tutti i palati. Non ho mai incontrato nessuno che non le abbia subito amate.
Quando si tratta di antipasti economici e facili che creano poco o nessun disordine, queste polpette al gelatina d’uva nella pentola a cottura lenta sono la scelta perfetta.
Cosa ti servirà
Questa ricetta per la pentola a cottura lenta è molto semplice e richiede solo 4 ingredienti.
(Scorri in basso per la scheda della ricetta stampabile per dettagli e misure.)
Salsa barbecue: potete prendere una bottiglia al negozio o preparare la mia salsa barbecue fatta in casa.
Gelatina d’uva: qualsiasi marca di gelatina d’uva va bene.
Salsa Worcestershire: aggiunge un sapore saporito per bilanciare la dolcezza della gelatina.
Polpette: potete semplificarvi la vita comprando un pacchetto di polpette surgelate al negozio o preparare le nostre polpette italiane fatte in casa per un sapore extra.
Come fare le Polpette al Gelatina d’Uva
Questa ricetta per le polpette nella pentola a cottura lenta richiede solo 5 minuti di tempo per la preparazione e qualche ora di cottura nella pentola per ottenere l’antipasto perfetto per le feste.
(Scorri in basso per la scheda della ricetta stampabile per tutti i dettagli.)
Unire gli ingredienti della salsa. Mescolate la salsa barbecue, la gelatina d’uva e la salsa Worcestershire nella pentola a cottura lenta finché non diventano omogenei.
Aggiungere le polpette. Mettete le polpette nella salsa
e mescolate per ricoprirle bene.
Cuocere. Cuocete a fuoco basso per 4 ore o a fuoco alto per 2 ore, mescolando occasionalmente verso la fine.
Mantenere calde. Una volta che le polpette sono completamente riscaldate, mettete la pentola a cottura lenta su “caldo” e gustatele.
Come conservare e riscaldare gli avanzi:
Come conservare gli avanzi. Le polpette al gelatina d’uva avanzate possono essere conservate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Come riscaldare. Il modo più semplice per riscaldare le polpette è nel microonde, ma se ne state riscaldando una grande quantità, potete anche usare la pentola a cottura lenta o il fornello.
Polpette al Gelatina d’Uva
Ingredienti
▢ 1 tazza di salsa barbecue
▢ 1 tazza di gelatina d’uva
▢ 1/2 cucchiaio di salsa Worcestershire
▢ 32 once di polpette surgelate
Istruzioni
1. In una pentola a cottura lenta, unite la salsa barbecue, la gelatina d’uva e la salsa Worcestershire; mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungete le polpette e mescolatele fino a coprirle bene.
3.Rimettete il coperchio sulla pentola a cottura lenta e cuocete a fuoco basso per 4 ore (o a fuoco alto per 2 ore), mescolando occasionalmente verso la fine.
4.Mettete la pentola a cottura lenta su “caldo” e gustatele.